V úvodu krátkého videa „The Moldy Whopper“ uvidíte jak foody stylista skládá dohromady Whopper. Přísadami jsou dokonale poskládány a sendvič vypadá perfektně. Jenže následný časosběr za doprovodu melodie What A…
Nealkoholické koktejly jsou již nějakou dobu celosvětovým trendem, o kterém jsme několikrát psali i zde. Jednou z nejznámějších značek je Seedlip, která vyrábí destiláty bez alkoholu a spolupracuje s ní…
V newyorském Bronxu se nachází schodiště, které se rychle stalo populárním po projekci filmu Joker o klaunovi, kjenž se stal zločincem v Gotham City. Schody se tak staly jednou z…
Ruská biotechnologická společnost Vjatsky Agroconcern vytvořila jedlou konzervační vrstvu na jídlo, která pomáhá snižovat vysokou míru celosvětového potravinového odpadu. Vrstva s názvem Milekons funguje na řadě potravin, včetně obilí, luštěnin,…
Na přelomu listopadu a prosince se ve Vídni rozjely první testovací jízdy projektu Remihub. Školky ve čtvrti Donaustadt budou během prosince zásobovány jídlem, které se na cestu vydává z autobusové…
Švýcarský výrobce luxusní čokolády Barry Callebaut vyvinul způsob, jak omezit plýtvání využitím celého kakaového ovoce při výrobě čokolády. Při výrobě čokolády se tradičně používají pouze kakaové boby a přibližně 70…
Technologická a lifestylová společnost Air Co. nedávno představila svůj první produkt – uhlíkově negativní vodku. Společnost využívá sluneční energii k napájení svého výrobního procesu a zachycuje, zahřívá a přeměňuje oxid…
Loop je první finská restaurace, která bojuje proti plýtvání potravinami tím, že proměňuje neprodané produkty v gurmánská jídla. Cílem restaurace je zvýšit povědomí o plýtvání potravinami a jeho dopadu na…
Farma Sunset Park, která byla otevřena letos v létě, je třetí farmou na střeše postavenou a provozovanou společností Brooklyn Grange. Brooklyn Grange provozuje tři střešní farmy v New Yorku a…
Portorikánská mlékárna Tres Monjitas využívá nápad ze Sovětského svazu a technologie ze Spojených států k výrobě prvního čerstvého trvanlivého mléka na světě. Obyčejné čerstvé mléko vydrží asi dva týdny. Nový…
