0
Jídlo
16.1.2019

Bizza je těsto na pizzu vyrobené z pivního sladidla a kvasnic

Na mezinárodním veletrhu jídla SIAL v Paříži se konala mezinárodní soutěž Ecotrophelia Europe, která představovala inovativní studentské produkty, s nimiž mohou mladí talenti inspirovat potravinářský průmysl v mnoha oblastech. Od obalového designu přes…
Read More
Jídlo
20.12.2018

O pěstování na autonomní farmě Iron Ox se starají roboti

Americký startup Iron Ox otevřel zařízení na hydroponické pěstování rostlin, které bude propojené s kancelářemi v San Carlosu, díky čemuž budou produkovat přibližně 26 000 kusů ročně, což je stejné množství jako…
Read More
Jídlo
19.12.2018

Zvukotěsná kabina od Popeyes nabízí možnost vyzkoušet pálivou omáčku

Někdy omáčka pálí natolik, že spotřebitelé potřebují místo, kde by se mohli pořádně vyjádřit. Přesně z tohoto důvodu představila společnost Popeyes zvukotěsnou kabinu, která nabízí odvážím spotřebitelům možnost ochutnat novou omáčku…
Read More
Jídlo
17.12.2018

Samočistící láhev LARQ dokáže vyčistit kohoutkovou vodu

Lahve LARQ sice vypadají stylově a jsou vybavené technologií pro udržení stejné teploty, jako u ostatních značek nabízející podobný produkt. Nicméně tato lahev navíc čistí obsah a je samočistící. Lidé…
Read More
Jídlo
7.12.2018

Elzelinde van Doleweerd využívá potravinářský odpad ke 3D tisku nových pokrmů

Human-centered design a udržitelnost se stávají globální prioritou. V Číně se tyto dvě témata staly centrem letošního Beijing Design Week (BDW). Čím více se zmenšují světové zdroje a změna klimatu ovlivňuje…
Read More
Jídlo
28.11.2018

Parfém s vůní zkaženého mléka upozorňuje na zbytečné vyhazování potravin

Švédský řetězec obchodů s potravinami Coop vytvořil nekonvenční a odpudivý parfém, který má zvýšit povědomí o zbytečném vyhazování potravin a nápojů. Plýtvání potravinami je totiž velký problém. 1/3 všech potravin na…
Read More
Jídlo
26.11.2018

Barový systém PourMyBeer nabízí zákazníkům načepovat si vlastní pivo

Obsluhování v baru se příliš nezměnilo. Zákazníci prostě přijdou do baru a požádají barmana o drink. Barman jej nalije do sklenice a poté požádá zákazníka o zaplacení. Automatizace však nyní může…
Read More
Jídlo
23.11.2018

Tento probiotický nápoj je vyrobený z okary

Vědci z Národního univerzity v Singapuru vytvořili zdravý probiotický nápoj, který využívá okaru, což je drť ze sójových bobů vznikající při výrobě sójového mléka a tofu. Nápoj obsahuje směs enzymů,…
Read More
Jídlo
19.11.2018

Mobilní jídelní vůz od restaurace Denny’s nabízí pomoc obětem hurikánu Florence

Ameriku právě trápí přírodní katastrofy, a tak se firmy často snaží pomoci lidem v zasažených oblastech. Anheuser Busch nabídl pitnou vodu, zaměstnanci společnosti Lowe pomáhali s úklidem po hurikánu Harvey. Řetězec restaurací…
Read More
Jídlo
14.11.2018

Značka No1 Botanicals nabízí bylinnou vodu jako zdravou alternativu k alkoholu

Po obrovském úspěchu se svou debutovou příchutí, No1 Rosemary Water, se zcela organická nápojová společnost No1 Botanicals rozjela a dala do oběhu dalších devět nových příchutí – všechny z nich…
Read More