Toto zařízení dokáže po 90 dní udržet víno čerstvé

Plum je zařízení, ve kterém jsou uložené dvě otevřené lahve o objemu 750 ml, jenž dokáže uchovat čerstvé jako při první otevření. To mu umožňuje komora s argonovým plynem. Zařízení je vybavené fotoaparátem a počítačem, které dokáže identifikovat jednotlivé odrůdy vína, poskytnou informace o tónu vína a vinařství, také umožňuje uživatelům vybrat ideální teplotu uchování.

Zařízení se prodává za cenu 1 999 dolarů, což je pro běžné spotřebitele vysoká částka. Proto jsou cílovou skupinou spíše hotely, kde to vyřeší problém drahých minibarů, které jsou často problémem pro hotely i návštěvníky. Plum tak nabízí hostům možnost platit jen za skleničky vína.